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沈陽商用廚房設備設計要考慮哪些問題？
廚房設備是餐廳的重要組成部分，沈陽商用廚房設備設計要考慮哪些問題呢？ 1、安全性 商用廚房設備的規劃首要就是安全準則，人生安全、社會安全為重中之重。要確保規劃產品的質量確保，商用廚房設備在規劃上應考慮其在使用過程中契合人體安全準則，防止過多的尖銳部分，確保人在使用過程中的安全。
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沈陽商用廚房設備怎樣維護與保養？
商用廚房設備，可能感覺有點冷門，平常我們身邊接觸商用廚具的人或許不多，或還有是一從業者每天都在使用商用廚房設備，很多人關于沈陽商用廚房設備維修和保養的認識相對來說比較淡漠，這樣會大大的下降廚房設備的運用壽命。那么應該如何進行廚房設備維修和保養呢？
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沈陽廚房設備維修時應注意哪些問題？
廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備執行的維修工作。 它可以分為家用廚房設備維護和商用廚房設備維護。 這些維修服務具有一定的技術性質，并且大多數需要專業人員來執行。 下面我將解釋家用和商用廚房設備產品的兩種主要類型。
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沈陽不銹鋼廚房設備有哪些優點？
沈陽不銹鋼廚房設備不會產生腐蝕，點蝕，生銹或磨損，它具有耐蝕性，強度增強，鋼變形不易開裂和環保性能，并且不易生銹。 適用于惡劣環境（濕度，酸，堿等室內和室外環境）中使用的一些公共環境硬件設施，如果在表面噴涂顏色，則附著力會更高，但耐腐蝕性會消失，表面鋅層受損。
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沈陽商用廚房設備的分類
沈陽商用廚房設備大致可分為五類：灶具設備，排氣通風設備，調理設備，機械類設備，制冷保溫設備。 灶具設備 目前，使用更多的天然氣或液化氣爐。其中，常見的產品是雙頭單尾灶，雙頭和雙尾灶，單頭單尾灶，雙頭和單頭低燃灶，單門， 雙門和三門蒸鍋。日韓廚房也使用鐵板燒設備。這些燃氣器具在使用前通常要經過相關檢測，隨著電磁技術的發展，現在已有一小部分廚房可以啟用。使用綠色環保且具成本效益的電磁爐將是未來的發展趨勢。
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